對于山東潤滑脂來說，其強度極限指的是使?jié)櫥�脂出現(xiàn)流動所需要的最小的作用力。也可以稱之為潤滑脂的剪切強度極限，或者是極限剪應力。
  潤滑脂的強度極限的大小，取決于潤滑脂的結(jié)構。潤滑脂屬于一種結(jié)構分散的體系，由于其內(nèi)部有固體稠化劑粒子或皂纖維形成的三維結(jié)構骨架，從而使的其在受到較小的外力時能夠表現(xiàn)固體的特性。
  當外力增大的時候，稠化劑粒子或皂纖維之間較弱的接觸點的聯(lián)系逐漸受到破壞，但同時也可能發(fā)生與此相反的逆過程，如稠化劑的粒子在熱運動作用下彼此接近到分于力作用范圍內(nèi)的距離時，可以重新連接；在結(jié)構骨架中，隨著剪應力的增加接觸點破壞的速度也會加大，當剪應力到達某一個數(shù)值時，接觸點破壞的速度開始快于恢復的速度，這就使得潤滑脂的內(nèi)部結(jié)構骨架被破壞，潤滑脂也就會開始產(chǎn)生流動。
  山東潤滑脂的強度極限事實上是潤滑脂的結(jié)構骨架的強度的體現(xiàn)，所以其大小主要受到稠化劑的種類、含量，添加劑以及生產(chǎn)工藝的影響。